La sequía sigue castigando y la siembra de maíz es la más rezagada en al menos veinte años
La siembra del maíz sigue sustancialmente afectada por la falta de lluvias y la escasez de humedad de suelos en Argentina. Con el 19% de la superficie sembrada al 27/10, debemos remontarnos a la campaña 2013/14 para encontrar un ritmo de siembra igual de rezagado en nuestro país. No obstante, la superficie del año comercial […]
El costo de oportunidad es cada vez más grande para el mercado de trigo argentino
El desalentador resultado acompaña a las estimaciones del cereal argentino y estando a un mes del inicio oficial de la campaña 2022/23, los números ponen de manifiesto el costo de oportunidad que significa para el país los lotes que se siguen perdiendo a causa de las últimas heladas. Al 27/10, la proyección productiva para el […]
Boom exportador y crisis productiva por la sequía
De acuerdo al último informe de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, las legumbres son alimentos clave para la nutrición y la seguridad alimentaria del mundo, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Han tomado especial importancia luego […]
La Bolsa comenzó a publicar un panel de seguimiento de Precios Harina de Soja Hi-Pro
Producto de la importancia de la molienda de soja en nuestro país, y la gran participación en la misma que concentra la provincia de Santa Fe, y la zona del Gran Rosario en particular, la Bolsa de Comercio de Rosario comenzó a informar semanalmente precios de referencia para la Harina de Soja Hi-Pro, tanto para […]