La cebada y la batalla por el mercado chino

Mario Cattaneo y Fidel Cortese son reconocidos especialistas en el mercado de cebada. Del análisis de la coyuntura global surge la existencia de una plaza tranquila y con poca actividad en el hemisferio norte. El invierno retrae la demanda de cebada cervecera y pareciera que la industria está cubierta al menos en el corto plazo. […]